손쉽게 따라할 수 있는 제일 쉬운 국수 레시피 ; 간장비빔국수,김치말이국수 등

 

손쉽게 따라할 수 있는 제일 쉬운 국수 레시피

 

서론: 국수는 간편하면서도 맛있는 음식으로, 특히 바쁜 일상 속에서 빠르게 준비할 수 있는 최고의 메뉴입니다. 오늘은 다양한 양념과 재료를 활용하여 만들 수 있는 국수 레시피를 소개해 드립니다. 각 레시피마다 필요한 재료와 정확한 계량을 안내해드리니, 한 번 따라해 보세요!

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1. 충격의 간장비빔국수

• 재료:
  • 소면 500g
  • 고춧가루 1큰술
  • 설탕 2.5큰술
  • 간장 4큰술
  • 참기름 2큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 깨소금 약간
• 방법:
  1. 소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구어 준비합니다.
  2. 고춧가루, 설탕, 간장, 참기름, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 소면에 양념장을 넣고 잘 버무린 뒤, 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

2. 달콤 비빔국수

• 재료:
  • 소면 200g
  • 고추장 1큰술
  • 간장 0.5큰술
  • 설탕 1큰술
  • 고춧가루 0.5큰술
  • 참기름 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 식초 0.5큰술
• 방법:
  1. 소면을 삶아 찬물에 헹구어 물기를 뺍니다.
  2. 간장, 설탕, 고춧가루, 참기름, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 삶은 소면에 양념장을 넣고 잘 버무려줍니다.

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3. 김치말이 국수

• 재료:
  • 소면 200g
  • 김치 100g
  • 고춧가루 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 참기름 1큰술
• 방법:
  1. 김치를 잘게 썰고 고춧가루, 간장, 참기름을 섞어 양념을 만듭니다.
  2. 소면을 삶아 찬물에 헹구어 물기를 뺀 후 김치와 양념을 버무립니다.
  3. 참기름을 추가로 뿌려 완성합니다.

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4. 냉국수

• 재료:
  • 소면 200g
  • 오이 1개
  • 당근 1/2개
  • 김치 100g
  • 간장 2큰술
  • 참기름 1큰술
• 방법:
  1. 소면을 삶아 찬물에 헹구어 준비합니다.
  2. 오이와 당근을 채 썰고, 김치는 잘게 다집니다.
  3. 소면에 야채를 올리고 간장과 참기름으로 간을 맞춥니다.

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5. 시원한 열무국수

• 재료:
  • 소면 200g
  • 열무김치 200g
  • 간장 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 식초 1큰술
• 방법:
  1. 소면을 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 뺍니다.
  2. 열무김치를 준비하고, 간장, 설탕, 식초로 양념을 만듭니다.
  3. 소면과 열무김치를 섞어 시원하게 즐기세요.

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6. 짜장 비빔국수

• 재료:
  • 소면 200g
  • 짜장 소스 100g
  • 다진 대파 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
• 방법:
  1. 소면을 삶고 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺍니다.
  2. 다진 대파와 마늘을 짜장 소스와 고춧가루에 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 소면에 양념장을 넣고 잘 버무려 완성합니다.

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이렇게 간단한 재료와 방법으로 손쉽게 국수를 만들어 보세요!